蔬菜配送公司68种常见蔬菜的配送分拣程序——(四)
加工标准: 灰褐色的、无泥土、个体均匀、无损伤和畸形、500g-600g/袋。加工流程: 1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出损伤的、畸形、个体不均匀的、并将商品挑拣好的商品放在传送带上。2、装袋:以2-3个为一个单位(可调整)放入装袋机中,用红色网袋装袋作业。3、装筐:经检验合格后,以装筐高度不得高于 周转筐的横杆为标准,每筐约重18kg。加工标准:青绿色、直身、果形完整、不裂口、通体大小均匀、无定量。加工流程:1、挑拣:挑拣出压伤的,腐烂的、形体不均匀的。2、装筐:经检验合格后,以2-3为一单位进行装筐,每筐重约20kg,形体较长的,做装袋处理式,直接码放于栈板。加工标准:茎杆脆嫩短小、叶片坚挺无黄叶、无腐烂,每扎约重400g。加工流程:1、分把:以400g左右为标准(可根据商品的长短进行调整)。2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑捡出腐烂的,去除泥土及其他杂物。4、捆扎:用绿色胶带在离根10公分的位置捆扎一道,捆扎紧凑,捆扎完毕后,用剪刀对根部修整,摘除根部碎叶,并将商品以根部向后摆放在传送带上。5、装筐:经检验合格后,以每层7把,每筐4层交叉码放,每筐约12kg。加工标准:呈深褐色、个体均匀、无泥土、不发面和发芽变色。加工流程: 1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的,发芽的、发面的、个体不均匀的并将挑拣合格的放在传送带上。2、装筐:以600g左右为标准,放入装袋机内进行装袋作业。3、码装:经检验合格后,以每层6包,每筐4层,每筐重约15kg。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出畸形的、有黑斑的、有压伤的,菜刀切割掉中间藕节,并将加工好的商品放在传送带上。2、打包:以一节藕为一单位,形体较小的,以2节藕为一个单位用型号为300×500保鲜膜进行打包作业进行。加工标准:表皮坚韧无干枯、呈褐色、大小均匀、果肉呈黄色、无缩水、无虫眼,每袋400g-500g。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂、缩水的、有虫眼的,并将好的商品放入传送带上。2、装袋:以500克左右为标准,放入装袋机中,用红色网袋进行装袋作业。3、装筐:经检验合格后,以每层8袋,每筐4层,每筐重约15kg为标准。加工标准:呈黄褐色、无泥土、个体均匀、无损伤和畸形,根部切割整齐,手掐脆嫩,每袋约500-600g。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出畸形的、腐烂的。2、加工:去除商品表皮的泥土,用菜刀对根部进行修整,以手指能掐入为准。3、装袋:以1-2个为单位,放入装袋机内,用网袋进行装袋作业。4、装筐:经检验合格后进行装袋作业,装筐高度不得高于周转筐手提横杆的高度,每筐重约18kg。加工标准:叶片绿色无斑点、茎呈浅青绿色、新鲜脆嫩、无腐烂、无枯萎,每把约400g-500g。加工流程: 1、分把:以500g左右为一束(可根据实际情况进行调整)4、捆扎:用绿色胶带,在离商品根部12公分的位置捆扎一道,捆扎紧凑,捆扎完毕后,将商品根部向后码入在传送带上。5、装筐:经检验合格后,以每层6把,每筐4层交叉码放,每筐重约10kg。加工标准:青绿色、通体均匀、瓜体笔直、手感坚硬、无老斑、无损伤、无定量。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、腐烂的、有老斑的、个体不均匀的,将好的商品放在传送带中。2、装筐:经检验合格后,以每层6个,每筐5层,每筐重约12kg(装筐进注意下短、上长进行码放)。加工标准:青绿色、通体均匀、瓜体笔直、手感坚硬、无老斑、无损伤、无定量。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、腐烂的、有老斑的、个体不均的,将好的商品放在传送带中。2、装筐:经检验合格后,以每层6个,每筐5层,每筐重约12kg(装筐进注意下短、上长进行码放)。 加工标准:表皮坚硬、瓜形大而厚实、无老斑、通体皮色均匀、无损伤、无定量。
加工流程: 1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、腐烂的、形体不均匀的。
2、装筐:以3-4为一单位进行装筐作业,每筐重约15kg或者以纱袋进行盛装,每 袋35-40kg。加工标准:青绿色、表面圆滑、无压伤、通体大小均匀、有光泽、每包约500g-600g.加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、有老斑的、通体不均匀的,将好的商品放在传送带中。2、打包:以1-2个为一个单位,用型号为300×500保鲜膜进行打包作业。3、装筐:经检验合格后,以每层6包,每筐4层交叉码放,每筐重约15kg。 加工标准:根部洁白、叶青绿色、表面尖滑、无压伤、大小均匀、无花蕾,每包约200g-250g。
加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出压伤的、有老斑的,去除黄叶、个体不均匀的,将好的商品放在传送带中。
2、打包:以200g左右为一束,用型号为300×500保鲜膜进行打包作业。3、装筐:经检验合格后,以每层6包,每筐4层交叉码放,每筐重约15kg。 加工标准:皮色鲜亮、无花皮、无畸形、无裂口、无压伤和腐烂、个体均匀、无定量。
加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的、畸形的、压伤的、个体不均匀的,并将挑拣出的商品放在传送带上。
3、装筐:经检验合格后,进行装筐作业,装筐高度不得高于周转筐手提横杆的高度,每筐重约12kg。 加工标准:菇伞较小,茎杆度较好、洁白、不发黄、根部切除整齐,每盒约重200g-250g。
加工流程: 1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出腐烂的、水伤过大的、用剪刀对好的商根部进行修整。
2、码盒:修整完毕后,码放于型号为2013保鲜盒内,并将码 放的商品摆放在 传递带上。3、打包:用型号300×500保鲜膜进行打包作业。4、装筐:经检验合格后,以每层8盒、每筐4层交叉码放,每筐重约10kg。